Angu de fubá cremoso mineiro autêntico com quiabo refogado verdinho — clássico afetivo do interior de Minas Gerais.
Costela na Pressão à MineiraCostela na Pressão à Mineira
Costela bovina mineira cozida na panela de pressão com batatas, vinho tinto e ervas — comida afetiva de domingo de fazenda.
Mousse de Maracujá Cremoso da VóMousse de Maracujá Cremoso da Vó
Mousse de maracujá cremoso aveludado com calda de maracujá fresco com sementes — sobremesa tropical brasileira refrescante caseira.
Bombocado Tradicional BrasileiroBombocado Tradicional Brasileiro
Bombocado luso-brasileiro tradicional com coco fresco e queijo parmesão — doce de festa elegante perfeito para ocasiões caprichadas.
Almôndegas ao Molho CaseiroAlmôndegas ao Molho Caseiro
Almôndegas de carne moída com queijo parmesão cozidas em molho de tomate com vinho tinto e manjericão — clássico italiano brasileiro.
Sopa de Capeletti CaseiraSopa de Capeletti Caseira
Sopa de capeletti italiana caseira com massa fresca recheada em caldo dourado de frango caipira — receita afetiva de noites frias.
Pão de Queijo Recheado com GoiabadaPão de Queijo Recheado com Goiabada
Pão de queijo mineiro recheado com goiabada — variação Romeu e Julieta perfeita pra cafés da tarde afetivos brasileiros tradicionais.
Mandioca Frita Crocante da RoçaMandioca Frita Crocante da Roça
Mandioca frita crocante por fora e cremosa por dentro — petisco brasileiro tradicional perfeito pra encontros de boteco caseiro.
Frango Caipira com Polenta CremosaFrango Caipira com Polenta Cremosa
Frango caipira em molho de tomate com vinho tinto servido sobre cama de polenta cremosa — clássico italiano caipira brasileiro.
Canjiquinha Mineira com CostelinhaCanjiquinha Mineira com Costelinha
Canjiquinha amarela tradicional mineira com costelinha suína cozida no caldo cremoso — comida de fazenda autêntica do interior brasileiro.